Training Halal Documentation and Set up

Deskripsi Pelatihan 

Pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman menyeluruh tentang dokumentasi halal dan persiapan sistem manajemen halal dalam suatu perusahaan. Fokus utama pelatihan ini adalah memahami persyaratan sertifikasi halal, prosedur dokumentasi yang diperlukan, serta langkah-langkah dalam mengimplementasikan sistem halal di berbagai industri, terutama makanan, minuman, farmasi, dan kosmetik. Peserta akan mendapatkan wawasan mengenai regulasi halal yang berlaku, baik di tingkat nasional maupun internasional, serta bagaimana menerapkan prinsip halal dalam proses produksi dan distribusi.

Materi Pelatihan

1. Pengenalan Konsep Halal dan Regulasi
   • Definisi halal dan haram dalam industri
   • Regulasi dan standar halal di Indonesia (BPJPH, MUI, DSN-MUI)
   • Standar halal internasional (GCC, JAKIM, ESMA, dll.)
2. Proses Sertifikasi Halal
   • Persyaratan sertifikasi halal
   • Tahapan pengajuan sertifikasi
   • Lembaga sertifikasi halal dan perannya
3. Dokumentasi Halal dalam Manajemen Produksi
   • Penyusunan dokumen bahan baku dan supplier halal
   • Dokumen sistem jaminan halal (SJH)
   • Prosedur pencatatan dan pelaporan
4. Implementasi Sistem Jaminan Halal (SJH)
   • Prinsip dasar SJH dan kebijakan halal perusahaan
   • Pembentukan Tim Manajemen Halal
   • Pengendalian bahan baku, proses produksi, dan distribusi
5. Persiapan Audit Halal
   • Checklist audit halal
   • Identifikasi potensi risiko dalam produksi
   • Tindakan korektif dan pencegahan
6. Studi Kasus dan Workshop
   • Simulasi penyusunan dokumen halal
   • Evaluasi sistem halal yang telah berjalan
   • Best practices dalam implementasi sistem halal

Tujuan dan Manfaat Pelatihan

1. Memahami konsep halal dan regulasi yang berlaku di tingkat nasional maupun internasional.
2. Mengetahui prosedur sertifikasi halal dan persyaratan yang harus dipenuhi.
3. Mampu menyusun dan mengelola dokumen halal secara sistematis.
4. Memahami implementasi Sistem Jaminan Halal (SJH) dalam proses produksi.
5. Menyiapkan perusahaan dalam menghadapi audit halal dan memastikan kepatuhan terhadap standar halal.
6. Mengidentifikasi dan mengatasi potensi risiko dalam rantai produksi dan distribusi halal.
7. Meningkatkan pemahaman praktis melalui studi kasus dan workshop penyusunan dokumentasi halal.

 

Baca juga :

https://takaartaguna.co.id/training-transfer-pricing-and-budget-analysis/

 

Jadwal dan Tempat Pelatihan

Bulan	Minggu I  Bandung	Minggu II  Jakarta	Minggu III  Bandung	MInggu IV  Yogyakarta
Januari	6-8	13-15	20-22	27-29
Februari	3-5	10-12	17-19	24-26
Maret	3-5	10-12	17-19	24-26
April	7-9	14-16	21-23	28-30
Mei	5-7	13-15	19-21	26-28
Juni	2-4	9-11	16-18	23-25
Juli	7-9	14-16	21-23	28-30
Agustus	4-6	11-13	18-20	25-27
September	1-3	8-10	15-17	22-24
Oktober	6-8	13-15	20-22	27-29
November	3-5	10-12	17-19	24-26
Desember	1-3	8-10	15-17	22-24

 

Harga Pelatihan

Offline

• Public Training mulai dari 5.000.000 – 7.000.000 per orang
• Inhouse Training mulai dari 850.000 per orang

Online

• Public Training mulai dari 1.200.000 per orang
• Inhouse Training mulai dari 600.000 per orang

 

Fasilitas Pelatihan

• Sertifikat Pelatihan
• Expert Trainer
• Coffee Break 2x per hari
• Lunch 1x per hari
• Room meeting hotel minimal bintang tiga
• Materi pelatihan dalam bentuk hard copy dan juga soft copy
• ATK
• Backpack exclusive
• Jaket eksklusif (souvenir)
• Dokumentasi
• Laporan Pelatihan
• Pre and Post Test

 

Instagram kami :

https://www.instagram.com/takaartaguna/

Views: 0